закуски

Роллы из бекона и фиников

By  | 

Рулеты с финиками и беконом (Datiles envueltos en tocino)

Очень популярная закуска Испании, которую можно подать и к домашнему вину, и к сангрии, и к пиву, и даже к кофе. В общем, палочка-выручалочка на все случаи жизни! Приготовление такого тапаса не займет более 10 минут, а результат получается просто замечательным. Копченый вкус бекона в сочетание со сладким и сочным фиником создают интересную композицию, дополненную традиционным испанским продуктом – миндальным орехом.Испания-Мания

Ингредиенты:

– финики 20 шт.

– бекон 10 ломтиков

– миндаль 20 шт.

Способ приготовления:Испания-Мания

Финики надрезать вдоль, удалить косточку, вложить в каждый плод по одному миндальному ореху. Тонкие ломтики бекона разрезать вдоль на две половины. В каждую полоску завернуть по одному финику. Кончик бекона заправить под нижний его слой, чтобы рулет не развернулся при обжарке. На сковороду выложить рулеты и обжарить их со всех сторон (без добавления масла) до золотистого цвета. Подавать горячими!

Комментарии Facebook

You must be logged in to post a comment Login

Перейти к верхней панели