афиша

Ресторанная декада в Валенсии «Valencia Cuina Oberta»

By  | 

Ресторанная декада в Валенсии

С 18 по 28 октября в Валенсии любители гастрономических изысков смогут побаловать свои желудки блюдами от лучших шеф-поваров, ведь в городе проходит ресторанная декада «Valencia Cuina Oberta». В мероприятии примут участие 54 ресторана, которые предложат своим гостям обеды стоимостью 24 евро и ужины за 30 евро.
В этом году Valencia Cuina Oberta пройдет уже в 19-й раз. Впервые это гастрономическое мероприятие прошло в 2009 году как продолжение ресторанных недель, которые традиционно проводились в Нью-Йорке и Лондоне. Суть данного события заключается в том, чтобы самые лучшие и именитые рестораны предложили своим посетителям изысканные меню от известных поваров по доступным ценам.

Испания ?? мания

Ресторанная декада в Валенсии «Valencia Cuina Oberta»

На этот раз организаторы поставили перед поварами задачу приготовить для своих посетителей блюда из ассортимента продуктов, соответствующих нынешнему, осеннему сезону, сохранив при этом философию и стиль приготовления блюд шеф-поварами каждого конкретного ресторана. Гости заведений смогут отведать знаменитую валенсийскую паэлью в авторском исполнении, разнообразные блюда из валенсийского риса, макарон (fideua), а также овощей и бобовых.

Испания ?? мания

Ресторанная декада в Валенсии «Valencia Cuina Oberta»

В рамках конкурса Valencia Cuina Oberta рестораны должны приготовить блюда, уложившись при этом в установленные ценовые рамки для обедов и ужинов. Тем самым, организаторы пытаются уравнять условия соревнований для их участников, а также дать возможность посетителям гастрономических заведений отведать блюда высшего качества от именитых поваров по доступным ценам. Единственное исключение сделано для ресторанов, отмеченных звездами Мишлен и объединенных в группу Gourmet Restaurants, где стоимость обеда может составит 39 евро, а ужина 45 евро. Правда, за напитки гостям придется заплатить отдельно.

Испания ?? мания

Ресторанная декада в Валенсии «Valencia Cuina Oberta»

Список ресторанов, принимающих участие в мероприятии, можно посмотреть на официальном сайте, там же есть возможность ознакомиться с меню каждого конкретного заведения и забронировать столик в понравившемся ресторане:

https://www.valenciacuinaoberta.com

You must be logged in to post a comment Login

Перейти к верхней панели