Испанская кухня Рецепты Устрицы

Готовим устрицы. Самый простой способ: запеченные устрицы.

Ингредиенты:
свежие устрицы,
тертый сыр,
сливочное масло,
соль,
зелень.

Вскрыть раковину устрицы, глубокую створку посыпать солью и тертым сыром, полить растопленным сливочным маслом, положить раковины в жаропрочную форму и выпекать в духовом шкафу. При подаче украсить зеленью.

Facebook Comments

Deja un comentario