Астурия (Asturias)

Кудильеро – город лестниц

By  | 

Кудильеро – удивительный город лестниц

Кудильеро (Cudillero, Астурия) – город, который поражает своим обликом и атмосферой, надолго врезается в память любопытного туриста, фотоархив которого обязательно пополнится десятками снимков с великолепными городскими пейзажами и необычными ракурсами. Несмотря на свои небольшие размеры, Кудильеро является одним из самых посещаемых среди туристов в Астурии. Открытка с нависающими друг над другом домами – популярнейший сувенир этого региона.
Согласно легенде, Кудильеро начали строить викинги. Город начали строить от побережья, и по необходимости поднимались в гору все выше и выше. Очень узкие, крутые и извилистые улицы, отделяющие один этаж построек от другого, практически не приспособлены для автомобильного движения. Чтобы добрать на ужин к соседу, жителю Кудильеро придется преодолеть несколько десятков ступеней разной крутизны. Местные жители даже подшучивают над собой: только в их городе можно подглядывать за соседом через дымовую трубу, не выходя из дома. Кудильеро – город контрастов: здесь и скромные жилища рыбаков, и роскошный дворцовый парк, и чистейший пляж Playa del Silencio, название которого произошло от скал, которые его окружают, создавая атмосферу тишины и покоя.

Кудильеро (Cudillero, Астурия)

Кудильеро (Cudillero, Астурия)

По своей планировке Кудильеро напоминает амфитеатр, в центре которого находится площадь, роль которой в данном случае выполняет море, а вокруг нее ярус за ярусом поднимаются дома рыбаков, как будто нависающие один над другим на крутом склоне. Практически все достопримечательности и даже названия улиц этого муниципалитета тем или иным образом связаны с жизнью рыбаков:

Кудильеро (Cudillero, Астурия)

Кудильеро (Cudillero, Астурия)

– в здании бывшего рыбного рынка на Plaza de la Marina расположился корабельный музей, где можно увидеть модели кораблей, старинные механизмы и фильм о рыбаках.
– старинная церковь Сан-Педро, посвященная покровителю всех рыбаков, которая была построена еще в XVI веке. Это одно из самых старых зданий в городе.
– церковь San Martin de Luiña
– церковь Jesus del Nazareno, входящая в ансамбль дворцового комплекса Selgas-Fagalde, который часто называют астурийским Версалем. Это, можно сказать, современный памятник архитектуры: ему не более 150 лет, но внутри собрана уникальная коллекция гобеленов и картин знаменитых художников Гойи и Эль Греко.

Кудильеро (Cudillero, Астурия)

Кудильеро (Cudillero, Астурия)

Естественно, как и в любом рыболовецком городке, в Кудильеро можно попробовать разнообразные морепродукты, только что выловленные, и традиционные блюда испанской кухни. Главной гастрономической достопримечательностью Кудильеро служат знаменитые курадильо (curadillo), над которыми раньше насмехались, называя их хамоном для бедных (jamón de pobre). Для их приготовления местные рыбаки брали самих мелких экземпляров скатов и акул и вывешивали их на открытом воздухе подсыхать. Благодаря жаркому солнцу и морскому воздуху для приготовления этого блюда больше ничего не требовалось. С давних времен это был традиционный способ заготовки рыбы на случай, когда непогода не позволяла выйти в море для добычи рыбы. Очень часто местные повара используют курадильо не только как закуску, но и в качестве ингредиента для салата.

Комментарии Facebook

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Перейти к верхней панели