Испания-Мания
афиша Барселона Досуг Испанская кухня Рецепты Каталония

Крупное гастрономическое событие в жизни Барселоны

Гастрономический форум в Барселоне

С 18 по 20 ноября в столице Каталонии пройдет Гастрономический форум (Forum Gastronomic Barcelona 2019), в рамках которого можно будет ближе познакомиться с новейшими тенденциями в мире гастрономии, с оригинальными рецептами приготовления блюд, с инновационными продуктами и современным промышленным оборудованием в данной сфере. Это мероприятие будет интересно как для профессионалов гастрономии, так и для настоящих гурманов и просто любителей не просто вкусно поесть, но и самостоятельно приготовить некий кулинарный шедевр для своей семьи.Испания-Мания

В качестве выставочной площадки для проведения Гастрономического форума был выбран знаменитый комплекс Fira de Barcelona, способный вместить огромное количество желающих, поскольку данное мероприятие имеет оглушительный успех и с каждым годом привлекает все больше и больше участников и гостей. Прошлый форум посетили более 30 000 человек, а количество участников-профессионалов превысило 250 специалистов, представляющих более 500 брендов. Это главное гастрономическое событие Каталонии, в рамках которого компании смогут презентовать свои достижения и фирменную продукцию.

Первый Forum Gastronomic прошел еще в 1999 году в городе Вик, поэтому в этом году он отпразднует свое 20-летие и уже в 3-й раз состоится в Барселоне, которая признана одной из гастрономических столиц мира. Девиз нынешнего форума звучит как «Переосмысли гастрономию» («Repensar la Gastronomia»). Организаторы особенно хотят подчеркнуть новую тему в рамках предстоящего мероприятия – роль женщины в современной гастрономии, в том числе стоящих во главе престижных ресторанов.Испания-Мания

Организаторы подготовили очень интересную и разнообразную программу: кулинарные мастер-классы и мастерские, презентации продуктов и услуг, кулинарные шоу и конкурсы, ну и конечно, дегустации. Отдельно следует сказать о тематических кластерах «Вино», «Десерты» и «Экспериментальная гастрономия».

В рамках этого престижного мероприятия свое мастерство и истинное кулинарное искусство продемонстрируют лучшие шеф-повара Испании, а владельцы крупных ресторанов, гастрономических бутиков, отелей и представители агропромышленных компаний смогут ознакомиться с новейшими тенденциями и наладить деловые контакты на будущее.

Facebook Comments