Жизнь в Испании

Как празднуют Новый год в Испании?

By  | 

Новый год в Испании называют Año Nuevo. И этот день является как раз серединой святочного периода, длящегося с 25 декабря по 6 января. Официально праздник был признан только в XVI веке, но широкого распространения он не получил, поскольку главным днем для католической страны являлось Рождество. И лишь в недалеком XX веке испанцы начали отмечать Новый год. В настоящее время праздник не обладает такой же семейной теплотой и религиозными традициями, как Рождество, хотя испанцы все же любят этот день, а точнее – ночь.

Обычно после небольшого семейного ужина жители Испании отправляются на главную площадь своего города, чтобы встретить Новый год под бой курантов. Наиболее пышно праздник отмечают в Мадриде – на площади Пуэрта-дель-Соль, в Барселоне – на площади Каталонии. Главное – не забыть прихватить с собой пакетик с 12 виноградинами. Новый год в Испании всегда связан с красочными фейерверками, на окнах каждого дома расцветают огненные цветы, а на главных улицах зажигают факелы и праздничные гирлянды.

Как и любой другой праздник, Новый год в Испании имеет свои сложившиеся традиции:

– в новогоднюю ночь принято надевать красное нижнее белье: носки, трусы, подвязки – хоть один из предметов гардероба должен быть алым.

– под бой курантов надо успеть съесть 12 виноградин, каждая из которых это символ успешного месяца наступающего года. При этом важно успеть выплюнуть косточки до того, как закончится бой часов. Начало этой традиции было положено в Винаполо в конце XIX века, когда удалось собрать необыкновенно большой урожай винограда. И тогда было решено привезти излишки в Мадрид прямо на Новый год и раздать на центральной площади всем желающим, чтобы каждый из них смог насладиться отменным вкусом винограда из этого региона. Уже после этого появилась традиция глотать виноградины под звон курантов, причем многие испанцы не ограничиваются 12 штуками: чем больше ягод успеть съесть, тем лучше будет финансовое положение в наступающем году. К тому же съеденный виноград отпугивает темные силы на протяжении всего года. Также принято кушать сладости (шоколад, туррон, сухофрукты), которые принесут в дом счастье и благополучие.

– отправляясь к кому-то в гости на Новый год, нужно взять с собой подарочную корзину с шампанским и турроном, чтобы поздравить с праздником.

– на Новый год принято покупать и дарить фигурку каганера. История его появления в испанской культуре неясна. Некоторые историки полагают, что этот дерзкий человечек, справляющий нужду, появился в дохристианские времена и был символом плодородия. В Средние века католические священники предлагали испанцам отречься от этого языческого символа, однако, испанцы традицию сохранили. В настоящее время наличие каганера в доме на Новый год – это символ благополучия и процветания в наступающем году. Сейчас фигурки каганера носят облик современных политиков, звезд экрана и шоу-бизнеса, знаменитых мировых персон.

– на Новый год не принято готовить богатый стол с обилием блюд, как это делают на Рождество. Обычно испанцы обходятся легкими закусками и десертом. Это связано с тем, что многие из них отправляются на улицы города, чтобы принять участие в новогодних гуляньях. Не менее популярным вариантом празднования Нового года является посещение ресторанов и баров, где предлагают специальное меню к празднику.

– обязательным компонентом новогоднего праздника является кава – испанский аналог шампанского. Легкое игристое вино из белого винограда, выдержанное не менее 9 месяцев – гордость Испании. Кава идеально подойдет к мясным и рыбным закускам, морепродуктам, сырам и десертам. За новогоднюю ночь испанцы потребляют практически 60% производимой в стране кавы. Напиток подается очень холодным, однако его нельзя охлаждать в морозильной камере, поскольку кава может потерять свой аромат и вкус.

– перед празднованием Нового года принято готовить символические подарки. Главным презентом, который принято дарить в новогоднюю ночь, является «котильон»: небольшая сумочка с разнообразными праздничными аксессуарами – карнавальная маска, праздничный цилиндр или колпак, воздушные шары, серпантин, конфетти и многое другое. Открывать котильон принято только после того, как часы пробьют полночь, и все поздравят друг друга с Новым годом.
– в Испании есть 2 главных Деда Мороза – Папа Ноэль и Олентцеро. Испанский Папа Ноэль очень схож со своим американским коллегой – Санта Клаусом: носит красный кафтан, колпак, очки и густую белоснежную бороду. По преданиям, живет он на северном полюсе, а ездит на оленьей упряжке, а также пользуется помощью эльфов для подготовки подарков. Прообразом Папа Ноэля считается Святой Николай – реальный исторический персонаж, покровитель путешественников и детей. По традиции, в Испании Папа Ноэль не лезет в комнату через дымоход, а оставляет подарки прямо на подоконнике. Олентцеро («пора хороших людей») – Дед Мороз из Страны Басков: он носит национальный домотканый костюм, при нем всегда есть фляжка с отличным испанским вином. Существует две легенды появления данного персонажа. Согласно первой, Олентцеро был последним оставшимся на Земле представителем мифических великанов-джентилаков, обитавших на севере Испании, который первым узнал о рождении Иисуса и спустился с долины к людям, чтобы сообщить им эту радостную весть. Вторая легенда говорит о том, что малыша Олентцеро нашла в лесу фея, которая передала его пожилой паре, мечтавшей о детях. Когда родители умерли, Олентцеро очень переживал и чувствовал себя одиноким. Тогда он начал мастерить игрушки и дарить их детям. По профессии он был угольщиком, поэтому его одежда всегда была испачкана сажей. Как-то раз Олентцеро спасал детей из пожара и сам погиб. Однако, фея сделала так, чтобы он жил вечно и дарил детям радость. С тех пор этот добрый старичок оставляет подарки детям на балконе или подоконнике.

Комментарии Facebook

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Перейти к верхней панели