Аликанте

Гастрономический фестиваль “Дни риса” в Бенидорме

By  | 

Рисовая неделя в Бенидорме

С 17 по 25 октября в популярном туристическом городе Бенидорм (Аликанте) пройдет настоящий гастрономический праздник под названием «Дни риса» (IX Jornada de los Arroces de la Tierra). Уже в 9-й раз у местных жителей и туристов появилась возможность отведать самые разнообразные блюда, обязательным ингредиентом которых станет рис – один из главных ингредиентов средиземноморской кухни. Впервые фестиваль был проведен в 2012 году и сразу снискал популярность как среди местного населения, так и среди отдыхающих. Основной целью проведения гастрономической недели риса является распространение знаний о национальных блюдах и местной кухни Испании и, в частности, побережья Коста-Бланка.Рисовая неделя в Бенидорме

В 18 городских ресторанах, принимающих участие в фестивале, приготовят традиционные рисовые блюда с рыбой, морепродуктами, мясом и овощами, а также поэкспериментируют с необычными или даже авангардными сочетаниями, которые смогут удивить даже бывалых гурманов. В качестве дополнения к главному виновнику торжества, рису, выступят треска, кролик, улитки, анчоусы, шпинат, всевозможные овощи и бобовые. Повара ресторанов-участников составят специальное меню на каждый день недели, чтобы охватить как можно больше вариаций блюд из риса. Меню представляет собой полный и сбалансированный обед, в который войдут аперитив (закуска), основное блюдо, десерт и напиток. Стоимость такого комплексного обеда составит 23 евро.Рисовая неделя в Бенидорме

В фестивале примут участие такие рестораны Бенидорма, как Bolikki, Club Náutico, Condal, El Bodegón, Esturión, El Mesón, Jardín Mediterráneo, Tapería Aurrerá, La Bodeguita de Salva, Cava Aragonesa, Arrocería La Marina, Mal Pas, Marisquería El Puerto, Posada del Mar, La Mejillonera, Punto de Sal, Taberna Andaluza y Villasol.

Комментарии Facebook

You must be logged in to post a comment Login

Перейти к верхней панели