Крокеты из трески (Croquetas de bacalao) Крокеты считаются традиционной валенсийской закуской и подаются во многих тапас-барах. Аромат данного блюда сочетает в себе рыбные и...

Мерлуса с картофелем от испанского гуру гастрономии (Merluza con patata al horno) Мерлуса – одна из самых популярных рыб на испанской кухне, которую подают...

Горшочек с морепродуктами и картофелем (Caldereta de pescado con patatas) Традиционное блюдо жителей рыбацких деревушек: издавна хозяйки готовили его из того, что было у...