Испанский мед: реальность или рекламный трюк? Когда мы говорим о национальных продуктах Испании, то упоминаем в основном хамон, оливки, сыр, миндаль, туррон, и, конечно же, вино. При этом практически никогда не вспоминаем о еще одном – древнем, полезном и очень вкусном продукте… о мёде! Испания – это крупнейший в Евросоюзе производитель мёда, имеющий к тому […]
Праздник тортильи в пригороде Мадрида Знаменитая тортилья (tortilla), испанская картофельная лепешка, невероятна популярна в Королевстве. Это блюдо стало настоящим символом страны, которое любят и местные жители, и многочисленные туристы. Рестораны готовы предложить своим посетителям с десяток разновидностей этого вкусного блюда. Уже много лет в Мадридской автономии принято праздновать День Тортильи (Dia de la Tortilla). Сегодня […]
Галисийский гастрономический фестиваль косидо Сегодня, 16 февраля, в небольшом галисийском городке Лалин уже в 52-й раз пройдет популярный гастрономический фестиваль – Feria del Cocido de Lalin (Feira do Cocido de Lalin). И время для проведения этого кулинарного события выбрано весьма правильное: на улице холодная, промозглая погода, дует ледяной ветер, а местами даже идет снег – […]
Гастрономический фестиваль в честь леонской свиной колбаски Сегодня, 15 февраля, в небольшом городке Бембибре (Леон) пройдет гастрономический праздник Festival Nacional de Exaltacion del Botillo de Bembibre, который посвящен традиционной копченой свиной колбаске. Этот фестиваль зародился еще в 1973 году во время процессии под названием «Исход Святого», проводимой раз в 7 лет. Праздник, который в этом […]
Мадрид превращается в большую кухню С 7 по 23 февраля в столице Испании в очередной раз будет организован «Гастрономический фестиваль», или Gastrofestival Madrid – крупное кулинарное мероприятие не только на уровне Испании, но и во всей Европе. В нем примут участие свыше 300 заведений, а организаторы предложат гостям фестиваля полную программу развлечений, связанных с гастрономическим […]
Праздник жареного лука в Таррагоне По сложившейся традиции, в последнее воскресенье января, 26-го числа, в небольшом селении Вальс (Таррагона) пройдет настоящий луковый пир – Gran Fiesta de la Calçotada Popular de Valls, в рамках которого многочисленные гости праздника смогут отведать особый сорт лука, обжаренного на костре. Именно Вальс считается родиной лука «кальсотс», который выращивается здесь […]
