Испания-Мания
выпечка десерты Испанская кухня Рецепты Сладости

Бискофлан по-испански

Два испанских десерта в одном блюде (Bizcoflan) Нежный, ароматный и очень вкусный десерт, который включает в себя сразу два знаменитых испанских блюда – кофейный флан и шоколадный бисквит. Этот рецепт не из числа простых и вряд ли подойдет для каждодневного использования. Но приготовить такой десерт по какому-то торжественному случаю – прекрасная идея. Сам процесс выпечки […]
Испания-Мания
десерты Испанская кухня Рецепты Сладости

Трубочки из ананаса, фаршированные взбитыми сливками

Роллы из ананаса со взбитыми сливками (Сanelones de piña rellenos de nata) Прекрасный рецепт оригинального десерта, который может претендовать на звание кулинарного шедевра. Сочетание продуктов в этом блюде говорит само за себя. Отличный вариант сладкого блюда для семейного обеда или по случаю праздника. Особенно хорош этот десерт в жаркую погоду, когда не очень хочется готовить […]
Испания-Мания
десерты Испанская кухня Рецепты Сладости

Воздушные конфетки-суфле «Marshmallows»

Сладкие облака по-испански (Nubes caseras de azucar, Esponjitas caseras, Marshmallows) Традиционная испанская сладость, которую очень любят не только дети, но и взрослые. Сладкое воздушное суфле просто тает во рту. Ему можно придать любой вкус, как пожелаете: клубника, малина, лимон, апельсин, вишня, дыня и др. Но классически считается сочетание ванили и клубники. Эти воздушные конфетки, кому-то […]