Испания-Мания
выпечка десерты Испанская кухня Рецепты

Домашний пудинг из моркови

Морковный пудинг (Pudín de zanahoria) Прекрасный вариант домашней выпечки, которую можно приготовить к завтраку или семейному чаепитию. Такой морковный десерт можно подавать вместе с горячим шоколадом или какао. Дети, многие из которых частенько недолюбливают морковь и отказываются употреблять ее в пищу, даже не заметят ее присутствие в этом вкусном, нежном и очень ароматном пудинге.
Испания-Мания
выпечка десерты Испанская кухня Рецепты Сладости

Бискофлан по-испански

Два испанских десерта в одном блюде (Bizcoflan) Нежный, ароматный и очень вкусный десерт, который включает в себя сразу два знаменитых испанских блюда – кофейный флан и шоколадный бисквит. Этот рецепт не из числа простых и вряд ли подойдет для каждодневного использования. Но приготовить такой десерт по какому-то торжественному случаю – прекрасная идея. Сам процесс выпечки […]
Испания-Мания
десерты Испанская кухня Рецепты Сладости

Трубочки из ананаса, фаршированные взбитыми сливками

Роллы из ананаса со взбитыми сливками (Сanelones de piña rellenos de nata) Прекрасный рецепт оригинального десерта, который может претендовать на звание кулинарного шедевра. Сочетание продуктов в этом блюде говорит само за себя. Отличный вариант сладкого блюда для семейного обеда или по случаю праздника. Особенно хорош этот десерт в жаркую погоду, когда не очень хочется готовить […]
Испания-Мания
десерты Испанская кухня Рецепты Сладости

Воздушные конфетки-суфле «Marshmallows»

Сладкие облака по-испански (Nubes caseras de azucar, Esponjitas caseras, Marshmallows) Традиционная испанская сладость, которую очень любят не только дети, но и взрослые. Сладкое воздушное суфле просто тает во рту. Ему можно придать любой вкус, как пожелаете: клубника, малина, лимон, апельсин, вишня, дыня и др. Но классически считается сочетание ванили и клубники. Эти воздушные конфетки, кому-то […]
Испания-Мания
десерты Испанская кухня Рецепты

Заварной крем с ягодами

Яичный десерт с малиной (Natillas con frambuesa) Традиционный испанский десерт, представляющий собой взбитый яичный крем. Он прекрасно подойдет в качестве сладкого блюда на семейном обеде или ужине. Особенно хорош десерт в жаркую летнюю погоду, когда ложечка охлажденного крема может заменить мороженое. Подают десерт со свежими ягодами: малиной, клубникой, черникой… Помимо прочего, такой яичный крем можно […]
Испания-Мания
выпечка десерты Испанская кухня Рецепты

Чизкейк с апельсинами в духовке

Апельсиновый чизкейк (Tarta de queso y naranja) Один из любимых испанских десертов: в меру сладкий, в меру питательный, с волшебным ароматом и легкой цитрусовой ноткой. Такой чизкейк можно приготовить по торжественному поводу, к какому-то празднику или просто полакомиться детям. Благодаря использованию исключительно натуральных ингредиентов, этот торт могут кушать даже самые маленькие члены семьи, если конечно, […]