Испания-Мания
гарниры завтраки закуски Испанская кухня Рецепты Средиземноморская диета

Оригинальные кексы-тортильи

Маффины из тортильи (Muffins de tortillla) Тортилья – пожалуй, одно из самых традиционных блюд Испании. В местных ресторанах можно попробовать тортильи, приготовленные по самым необыкновенным рецептам, а каждая испанская хозяйка знает свой секрет, чтобы добавить этому блюду изюминку. Вот и еще один необычный способ подачи, казалось бы, традиционной тортильи – в форме кексов! Подавать к […]
Испания-Мания
завтраки закуски Испанская кухня Рецепты

Испанский вариант омлета с грибами

Омлет с грибами по-испански (Revuelto de setas) Отличный вариант вкусного, питательного и полезного завтрака. Омлет с грибами наполнит энергией и придаст сил на весь день, благодаря содержанию большого количества белка. Это одно из традиционных испанских блюд, которое можно заказать по утрам практически в каждом кафе. Особенно хорошо его готовят в маленьких домашних ресторанчиках! Очень часто […]
Испания-Мания
завтраки Испанская кухня Рецепты

Жареные ломтики хлеба с авокадо и яйцом

Тост с авокадо и яйцом (Tostado con aguacate y huevo) Сытный, вкусный и вместе с тем полезный завтрак – это настоящая находка в современном мире. Приготовив тосты по данному рецепту, можно с легкостью решить сразу несколько задач: питательный и калорийный авокадо наполнит организм энергией, яйцо является ценным источником белка, а тост, особенно если он сделан […]
Испания-Мания
завтраки Испанская кухня Рецепты

Пряная каша из кукурузной муки

Кукурузная каша с гренками (Polenta con tostadas) Культура приготовления каш на завтрак отсутствует как таковая в Испании. И для многих наших соотечественников, а в особенности для маленьких членов их семей, это весьма странно…ведь мы с детства так привыкли к теплой и сытной каше на завтрак. Но все-таки ситуация не так плачевна: испанцы предлагают вкусную, ароматную, […]
Испания-Мания
блюда из риса завтраки Испанская кухня Рецепты

Каша из риса и чернослива

Рисовая каша с черносливом (Arroz con ciruelas pasas) Прекрасный вариант для вкусного и сытного завтрака, который содержит все необходимые питательные вещества, чтобы правильно начать день. Все составляющие этого блюда являются традиционными для испанской кухни и производятся на местном рынке: рис, чернослив, оливковое масло – трудно найти еще более классические ингредиенты. Для тех, кто не любит […]
Астурийская яблочная тортилья (Tortilla de manzana)
завтраки закуски Испанская кухня Рецепты

Астурийская яблочная тортилья (Tortilla de manzana)

Астурийская яблочная тортилья (Tortilla de manzana) Астурия с древних времен славится своими яблоками, которые составляют основу многочисленных оригинальных десертов. В данном рецепте местным жителям удалось соединить воедино одно из самых популярных испанских блюд, тортилью, с главной гордостью родных земель – яблоками. Для многих идея создания омлета с яблоками покажется излишне оригинальной, но астурийцам удалось придумать […]