Испания-Мания
выпечка десерты Испанская кухня Рецепты

Домашний пудинг из моркови

Морковный пудинг (Pudín de zanahoria) Прекрасный вариант домашней выпечки, которую можно приготовить к завтраку или семейному чаепитию. Такой морковный десерт можно подавать вместе с горячим шоколадом или какао. Дети, многие из которых частенько недолюбливают морковь и отказываются употреблять ее в пищу, даже не заметят ее присутствие в этом вкусном, нежном и очень ароматном пудинге.
Испания-Мания
выпечка десерты Испанская кухня Рецепты Сладости

Бискофлан по-испански

Два испанских десерта в одном блюде (Bizcoflan) Нежный, ароматный и очень вкусный десерт, который включает в себя сразу два знаменитых испанских блюда – кофейный флан и шоколадный бисквит. Этот рецепт не из числа простых и вряд ли подойдет для каждодневного использования. Но приготовить такой десерт по какому-то торжественному случаю – прекрасная идея. Сам процесс выпечки […]
Испания-Мания
выпечка десерты Испанская кухня Рецепты

Чизкейк с апельсинами в духовке

Апельсиновый чизкейк (Tarta de queso y naranja) Один из любимых испанских десертов: в меру сладкий, в меру питательный, с волшебным ароматом и легкой цитрусовой ноткой. Такой чизкейк можно приготовить по торжественному поводу, к какому-то празднику или просто полакомиться детям. Благодаря использованию исключительно натуральных ингредиентов, этот торт могут кушать даже самые маленькие члены семьи, если конечно, […]
Испания-Мания
выпечка десерты Испанская кухня Рецепты

Орехово-ромовый кекс

Кекс с грецкими орехами (Bizcocho con nueces) Простая в приготовлении, но очень вкусная испанская выпечка. Кекс получается достаточно калорийным, но при этом сохраняет воздушность, а его текстура очень нежная. Ром придает десерту пряную нотку, а грецкие орехи добавляют специфический, характерный вкус. Кекс можно хранить в контейнере достаточно долго: это отличный вариант выпечки, которую можно взять […]
Испания-Мания
выпечка десерты Испанская кухня Рецепты Овощи и фрукты

Ароматный пудинг с летними фруктами

Пудинг с персиками и нектаринами (Pudin con melocoton) Лето – пора свежих фруктов и ягод, а это значит, что любую выпечку можно разнообразить сочными и сладкими дарами испанской природы. Данное блюдо можно приготовить, используя любые летние фрукты: персики, абрикосы, нектарины, сливы. В любом варианте получится прекрасный вариант десерта, а главное – его приготовление не займет […]
Испания-Мания
выпечка десерты Испанская кухня Рецепты

Восточный пирог с орехами и карамелью

Овсяный пирог с орехами (Bizcocho relleno de caramelo y nueces) Не секрет, что во многих блюдах Испании, в особенности, в десертах, присутствует дух Востока. И это не случайно, ведь эпоха господства мавров на юге страны растянулась на долгие века, повлияв в том числе и на местную гастрономию. Местные хозяйки часто используют орехи, особенно грецкие, и […]