Испания-Мания
Испанская кухня Рецепты напитки

Оригинальные новогодние коктейли от мэтров барной стойки

Авторские коктейли для новогодней ночи Впереди новогодняя ночь, и у каждого в доме наверняка найдется бутылочка классического новогоднего напитка – испанской кавы. Однако, настоящие мастера коктейльного дела предлагают любителям вкусных и оригинальных напитков приготовить свой собственный вариант новогоднего коктейля, порадовав любимых родственников, друзей и гостей, нагрянувших на праздники.
Испания-Мания
Испанская кухня Рецепты напитки

Новогодний коктейль из кавы и ананаса

Новогодний ананасовый сорбет (Sorbete de piña y cava) Впереди рождественские и новогодние праздники, и многие хозяйки уже задумываются, что приготовить к столу и как удивить своих гостей. Разнообразить праздничное меню и создать отличное настроение можно путем подачи освежающего дижестива — ананасового сорбета, в состав которого входит кава – традиционный новогодний напиток, который испанцы употребляют вместо […]
Испания-Мания
Галисия Испанская кухня Рецепты напитки

Мистическая кеймада из Галисии

Кеймада: магический напиток из Галисии Кеймада (Queimada), что в переводе означает «горение», «пожар», представляет собой горячий алкогольный напиток, традиционный для Галисии. В чем-то он напоминает пунш. Основными его ингредиентами являются крепкий алкогольный напиток «Орухо», цитрусовая цедра, сахар и кофейные зерна. Его приготовление считается настоящим народным достоянием и сопровождается особым мистическим ритуалом. Местные жители очень любят […]
Испания-Мания
Испанская кухня Рецепты напитки

Коктейль из граната и грецких орехов

Гранатовый коктейль с орехами (Batido de granada con nueces) Сейчас в Испании самый разгар сезона гранатов: его выращенные под ярким солнцем плоды очень сладкие и вкусные. В гастрономическом применении гранат не столь популярен, как другие дары испанского сельского хозяйства. Однако, о пользе граната говорить не приходится: он является рекордсменом по содержанию железа, поэтому врачи рекомендуют […]
Испанская кухня Рецепты напитки

Горячий шоколад ( Chocolate caliente)

Горячий шоколад в домашних условиях (Chocolate caliente) Наступившая осень и грядущая зима заставляют даже испанцев пересмотреть свое меню и сменить прохладительные напитки на что-то согревающее. Одним из таких любимых напитков является горячий шоколад. Конечно же, многие покупают его сразу готовым в магазине, но настоящие хозяйки, заботящиеся о своей семье, знают, как приготовить этот вкусный напиток […]
Апельсиново-банановый смузи с миндалем (Batido de naranja y plátano con almendras)
Испанская кухня Рецепты напитки

Апельсиново-банановый смузи с миндалем (Batido de naranja y plátano con almendras)

Апельсиново-банановый смузи с миндалем (Batido de naranja y plátano con almendras) Лето – самое время освежающих напитков, а если в них добавить исключительно натуральные компоненты, то такой коктейль не только спасет от жажды, но и наполнит организм витаминами и полезными веществами. В данном рецепте использованы типичные испанские продукты – цитрусовые, бананы и миндаль. Сладкий, но […]